SNS대란 사과떡볶이 맛 리뷰, 맛있게 먹는 법, 보관 방법

떡볶이를 좋아하는 마니아라면 '사과떡볶이'는 들어보신 적이 있으실 겁니다. 몇 달을 기다리면서 먹을만한 가치가 있는지 너무 궁금해서 6팩을 시키고 2달을 기다려 받았습니다. 구성은 어떤지, 맛은 어떤지, 맛있게 만드는 방법과 보관방법까지 정리해 보도록 하겠습니다.

 

- 목차 -

구매정보

사과 떡볶이 기본맛 (밀떡) :1팩 6,500원 (6팩 이상 구매 시 배송비 무료)
최대 10개 주문 가능

 

구성품 소개

사과떡볶이 밀키트 구성품

6팩을 시키면 스티로폼 박으에 밀키트와 아이스팩을 꼼꼼하게 넣어서 포장이 되어있습니다. 꺼내보면 밀키트 1세트당 떡과 어묵이 들어있 재료 봉투, 육수 봉투, 양념 3팩이 들어 있습니다. 

 

맛있게 끓여먹는 방법

라면을 제일 맛있게 먹는 방법을 아십니까? 라면을 제조 연구한 연구원에 의하면, 제일 맛있게 먹는 방법은 라면 봉투에 쓰여있는 레시피를 그대로 따라 하는 것이라고 합니다. 사과 떡볶이 역시 최적의 맛상태를 위한 재료의 정량과 재료 구성을 연구하였기 때문에 이대로 그대로 넣어 끓여드시면 가장 최상의 맛을 즐기실 수 있습니다.

1. 냄비에 육수를 넣고 끓인다.
2. 끓기 시작하면 떡과 어묵, 양념을 넣고 6~7분 정도 끓인다.
3. 양념이 졸아들면서 떡에 양념이 잘 벤 것 같다면 끄고 바로 먹는다.

 

주의사항

여기서 중요한 점은 다른 재료를 더 첨가하지 말아야 한다는 것입니다. 라면 사리라던지 떡볶이를 만들 때 부가적인 재료를 첨가해 버리면, 양념의 농도가 바뀌고 맛이 달라집니다. 그래서 라면을 만들고 그 후에 토핑을 넣는 것이라면 상관없지만, 요리 중에 다른 재료를 첨가하게 되면 맛을 해치지 반드시 주의하시기 바랍니다. 

육수가 끓고나서 재료를 넣은 모습

 

맛 리뷰

정말 정말 맛있었던 사과 떡볶이

떡

저는 떡볶이를 좋아하지만 원래 떡을 많이 먹지 않고 좋아하지 않습니다. 그런데 이 떡볶이의 식감은 너무나 좋아서 떡 위주로 먼저 다 먹을 정도였습니다. 말랑하고 쫄깃하면서도 양념이 잠깐 끓였는데도 적당하게 베어 들어가 최상의 떡볶이 떡 상태를 유지하고 있었습니다. 씹을 때 이빨에 떡의 말랑하고 탱글한 탄성이 느껴져서 기분이 좋아졌습니다. 퍼지는 밀가루 떡의 식감이랑은 차원이 달랐습니다. 그리고 밀가루의 향이 나는데 신선하고 갓 뽑은 떡이라 그런지 식욕을 더욱 올려줍니다. 그 향을 꼭 음미해 보셨으면 좋겠습니다.

 

어묵

어묵은 쫀쫀한 식감이라고 할 수 있는데요, 밀가루가 첨가 되어있지 않은 순수 어육 프리미엄 수제어묵이라 그런지 씹는 재미가 상당했습니다. 오징어, 야채 어묵들로 구성되어 있는데 어묵이 길쭉길쭉하고 큽니다. 그래서 저는 이걸 칼이나 가위로 자르지 않고 양념에 푹 담가 통째로 입으로 베어 물어 먹었습니다. 그런데 퍼져서 바로 끊어지는 기존 어묵과는 다르게 탄성이 있고 잘 끊어지지 않더라고요. 품질이 좋은 어묵이라는 생각이 들었습니다.

 

양념

양념은 첫 입부터 달큰한 맛이 훅 치고 들어옵니다. 그리고 먹으면 먹을수록 칼칼한 매운맛이 목구멍과 식도 사이를 자극하는데 기분 좋게 먹을 수 있는 정도입니다. 매운 것을 잘 먹지 못하는 저도 끝까지 국물까지 다 먹을 정도로 적당한 매운맛이었습니다. 깔끔한 멸치와 다시다 육수가 감칠맛을 기본으로 잡아주면서 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있는 그런 양념을 만들어주었습니다. 

 

보관방법

신선한 밀떡의 식감을 최대한 살려서 드시면 가장 맛있게 먹을 수 있기 때문에 냉장 유통기한 6일 안에 다 드시는 것을 권장합니다. 부득이하게 내동을 하셔야 한다면 2개월을 권장하기 때문에 그 안에 꼭 드시기 바랍니다. 

 

해동법

냉동으로 보관하시는 경우를 대비하여 해동 방법을 안내해 드리겠습니다.

• 하루 전 냉동실에서 꺼내 냉장실에 옮겨 둔 뒤 먹습니다.
• 해동할 시간이 없다면 찬물에 일정시간 담가 둔 뒤 봉투를 살짝 잘라 공기를 주입하여 봉지를 흔들어 붙어있는 내용물을 분리 한 뒤 요리합니다.

구매링크

구매한 뒤 오는 데 2달이나 걸렸지만, 기다릴만 한 보람이 있었던 떡볶이였습니다. 꼭 드셔보시고 즐거운 미식의 경험을 해보셨으면 좋겠습니다.

 

사과떡볶이 구매하러 가기